اولئیک اسید یک اسید چرب است که فرمول مولکولی آن C18H34O2 و جرم مولی آن 282.4614 است. این ترکیب به صورت مایع روغنی با رنگ زرد کم رنگ است. تعداد چربی بالا اسید اولئیک آن را یک مرطوب‌کننده بزرگ می‌سازد به‌طوری که تعدادی از شرکت‌های لوازم پیکانه‌اشی و بهداشتی آن را به لوسیون ها و صابونهای پیکانه‌اشی خود اضافه کرده تا توانایی خود را برای تولید محصولات مناسب برای تغذیه پوست بالا ببرند. اسید اولئیک اغلب قادر خواهد بود به سطح لایه‌های زیرین پوست نفوذ کرده و منجر به حفظ رطوبت طولانی مدت در سطح پوست خواهد شد. در حالی که لوسیون و کرم‌های عادی ممکن است روی سطح پوست بنشیند. این اسید می‌تواند با اسید چرب امگا 9 که نفوذ عمیق‌تری دارد ترکیب شود و نتایج رضایت‌بخش‌تری ایجاد نماید که غالبا قیمت بیشتری هم دارد.
مشخصات کالا:
خلوص: حداقل 75 درصد
لینولئیک اسید: حداکثر 13 درصد
ارزش اسیدی: مابین 195 تا 203
ارزش صابونی سازی: مابین 196 تا 204
ارزش یودین: حداقل 86